纳豆是日本常见的食品，当然标榜安康，但良多外国人吃第一口会觉得是难以下咽的公开拾掇。《银魂》中的眼镜娘猿飞菖蒲即是有名的纳豆女，连特技都是黏糊糊的纳豆侵陵。依照日本纳豆协会最新统计，2016年的纳豆销量比2015年激增16%，为2140亿日元（约合人平易近币129.07亿元）。这一切都是因为人们安康理念的前进。

因为人们对安康生产的钻营，也动员了日本运用国产大豆的高价商品发卖。国产大豆的运用量在三年内倍增，纳豆厂商抓住商机生活大量相关商品，大豆原产地也与厂商协作，实现增产。在安康低潮的敦促下，超市所发售的纳豆都是国产货，良多纳豆商品也夸大北海道、宫城、茨城等产地。

日本网友们纷纭揭橥定见：“吃太多纳豆对身段欠好。”“我希望支撑无农药无化学肥料的国产天然栽培的大豆生活。”“鼓起纳豆低潮？纳豆真锐利。”“貌似有1/4日本人都厌恶吃纳豆。”“我无法忍受在咖喱里加纳豆。”“我不厌恶纳豆，但希望有厂家可以生活压住其臭味的商品。”“不是所有纳豆都好吃的，要看清原资料。”

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